毎日の朝食や週末のティータイムに、美味しいパンがあるとそれだけで幸せな気分になりますよね。最近、テレビやSNSでも大注目の「冷凍お取り寄せパン」。技術の進化によって、お店の焼き立ての美味しさがそのまま自宅で味わえるようになり、全国の人気店からお取り寄せを楽しむ人が急増しています。「せっかくお取り寄せするなら、とびきり贅沢で美味しいパンが食べたい！」そんなあなたにおすすめしたいのが、全国屈指のパンの激戦区であり、おしゃれな名店がひしめく「鎌倉」の冷凍パンです。鎌倉のパン屋さんは、素材へのこだわりはもちろん、どこか atmospheric（風情のある）で特別な魅力を持つお店ばかり。今回は、全国どこからでもボタン一つで自宅に届く、鎌倉の絶品お取り寄せ冷凍パンを厳選してご紹介します。おうちにいながら、まるで湘南のカフェで過ごしているかのような、贅沢なひとときを味わってみませんか？
【CALVA（カルヴァ）】自宅のオーブンで究極の焼き立てを！ベストお取り寄せ大賞に輝く名店の味
鎌倉・大船にお店を構え、平日でも行列が絶えない超人気店「CALVA（カルヴァ）」。世界大会で受賞歴を持つパティシエの兄と、フランスで修行を積んだブーランジェ（パン職人）の弟が手掛ける、パンとスイーツのハイレベルな名店です。そんなカルヴァで絶対に外せないのが、ネットでも注文が殺到している「プラチナ クロワッサン」。なんと、焼き上げる前の「未焼成（生の冷凍生地）」の状態で届くのが最大の特徴です。自宅で15分ほど自然解凍し、オーブンに入れてスイッチオン。焼き進むにつれて、バターの芳醇で甘い香りが部屋いっぱいに広がり、最高のしあわせに包まれます。焼き上がったクロワッサンは、外は幾層にも重なりパリッと香ばしく、中は驚くほどふんわり。過去に「ベストお取り寄せ大賞」の総合大賞を2年連続で受賞した実績にも納得のクオリティです。自宅にいながら、まるで専属の職人が焼いてくれたかのような贅沢なクロワッサン。休日の特別な朝食や、おもてなしの主役にふさわしい至極の逸品です。
【テールベルト＆カノムパン】五感に響くヴィーガンハード系パン！スパイス香る極上の詰め合わせ
鎌倉の静かなエリアに佇む「テールベルト＆カノムパン」は、厳選された植物性素材のみを使用する、こだわり派注目のヴィーガン対応ベーカリーです。最大の特徴は、国産小麦や石臼挽きライ麦、自家製酵母、ゲランドの塩、ミネラルウォーターのみで仕込まれる力強いハード系パン。さらに、そこに組み合わされるナッツやドライフルーツ、ハーブやスパイスの使い方がとにかく秀逸で、一度食べたら忘れられない奥深い味わいを生み出しています。お取り寄せのイチオシは、お店の魅力を余すことなく堪能できる冷凍の「詰め合わせBOX」です。なかでも絶対に味わってほしいのが、お店のシグネチャー（看板商品）である「バナナパン」。シナモンとココナッツがふんわり香る生地にバナナの自然な甘みが溶け込んだ、他にはない絶品です。そのほか、爽やかなスパイスが癖なる「ごまクミン」や、和の旨みが凝縮された「ミソローフ」、王道の「パン ドゥ カンパーニュ」など、個性豊かなラインナップが揃います。冷凍便で届くパンは、スライスしてトースターやオーブンでリベイク（焼き戻し）するだけで、外はカリッと香ばしく、中はもっちりとした抜群の歯切れが蘇ります。噛むほどに小麦の旨味とスパイスの余韻が広がる、まさに大人のための贅沢なお取り寄せパンです。
【レガレヴ】パリ最古の名店で活躍したシェフが放つ、正統派フランス仕込みの最高峰クロワッサン
鎌倉・御成町にある「レガレヴ（Régalez-Vous）」は、フランスで26年間活躍し、パリ最古のレストランでシェフパティシエを務めた佐藤亮太郎氏が手掛ける極上のアトリエです。パティシエが本気で作るお取り寄せパンの主役は、贅沢の極みとも言える「クロワッサン」と「パン・オ・ショコラ」。最大のこだわりは、驚くほどリッチな素材使いにあります。なんと、生地の3分の1を占めるのはフランス産の希少な高級発酵バター「モンテギューAOP」。これを通常の約3倍となる3時間、低温でじっくり発酵させることで、小麦の旨味とバターの香りを極限まで引き出しています。急速冷凍で届くパンを自宅のオーブンやトースターで温め直すと、たちまち家中がパリの街角のような甘く芳醇な香りに包まれます。繊細に重ねられた層が「ザクッ」と心地よく崩れる極上の食感は、まさに至福の一言。外側が決して焼き過ぎていないのに芯までオープンの火が通っているのがわかる究極の焼き加減。ヴァローナ社の高級チョコレートを贅沢に使ったパン・オ・ショコラも絶品です。鎌倉発、世界基準の味わいで、いつもの朝食を格別な時間へと変えてみませんか？
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【BREAD IT BE】挽きたて小麦と自家製酵母が香る、余韻まで愛おしい本格派の「BIBバゲット」
鎌倉駅近くの路地裏に佇む「BREAD IT BE（ブレッドイットビー）」は、パン好きがこぞって足を運ぶ実力派ベーカリーです。店内の石臼で毎日挽くフレッシュな小麦粉をベースに、4種類の自家製酵母を巧みに使い分けた、滋味深く“余韻の残るパン”を焼き上げています。お取り寄せでまず味わいたいのが、看板商品の「BIBバゲット」です。じっくりと時間をかけて低温長時間発酵させた生地は水分をたっぷりと含み、リベイクすると外はバリッと香ばしく、中は驚くほど瑞々しくもっちりとした食感に仕上がります。ほかにも、赤ワインとスパイスが華やかに香る「サングリア・ロッソ」や、季節限定の個性豊かなパンを詰め合わせた「冷凍セレクションBOX」が大人気。噛むほどに力強い小麦の旨味と風味が口いっぱいに広がる、贅沢な食事パンの数々をぜひ自宅で堪能してください。
まとめ
いまや全国どこにいても有名店のパンを自宅で楽しめる素晴らしいお取り寄せシステム。家で焼き上げるクロワッサンや自家製粉のパン、ヴィーガン対応のやさしいパンなどその日の気分でお好みを食べられるのが楽しみです。パン専門サイト「rebake」を使えばお得な詰め合わせセットなども自宅に届きます。毎日のちょっとした彩りに美味しいパンのお取り寄せはいかがですか?
